Construyendo hábitos: las claves para sumar salud
El patrón de consumo alimentario mundial fue cambiando en las últimas décadas. La industria alimentaria y la era del consumismo nos han ido llevando por el camino de la elección de alimentos y productos alimenticios listos para consumir, envasados y procesados, reduciendo y desvalorizando el hábito de cocinar alimentos frescos en casa, compartiendo en familia. […]
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